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Bei deutschem Whisky bin ich immer skeptisch, da ich mein Geschmacksprofil sehr gut kenne und in der Regel nicht begeisterungsfähig für deutschen Whisky bin. Es ist mal wieder an der Zeit für einen Selbstversuch.

Hintergrund

Braumeister Stefan Beck gegründet. Das Brauhaus am Singles kennenlernen österreich wurde bereits um das Jahr errichtet.

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Sehr fruchtig und weniger Obstbrand als ich befürchtet habe. Ein wenig Vanille und Gewürze.

Baltach peated Wismarian Single Malt Whisky 2018, 0,5 l

Da ist ein Aroma, das ich so bisher nicht kenne am ehesten erinnert es mich an Litschi kommt aber vermutlich aus der kurzen Reifung aus dem Sherryfass. Ein wenig entwickelt er sich über die Zeit an der Nase.

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Leichtes Kribbeln auf der Zungenmitte. Das Aroma entspricht in single malt wismar der Nase.

Genesis Rare Cask Single Malt Whisky 47,2% vol.

Sehr harmonisch, fast keine Eiche. Brennt eher Schnaps ähnlich leicht von oben nach unten. Aber wie hat mir der Baltach nun geschmeckt?

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In der Zwischenzeit gibt es aber auch schottische Whiskys, die auf diesen Abgang hinarbeiten. Für einen 3-jährigen schon ganz schön rund.

Wismarian Single Malt Whisky , hervorragend - Picture of Brauhaus am Lohberg zu Wismar anno 1452

Mich reisst er aber nicht unbedingt vom Hocker, denn ich mag gerne komplexe Whiskys. Ich mag gerne komplexe Whiskys, die mich überraschen und sich über die Zeit verändern.

Single malt wismar Liebhaber deutscher Whiskys ist der Baltach aber bestimmt ein interessantes Produkt. Ich bleibe den schottischen Produkten weiter treu, werde aber auch dort nicht nur komplexe Single Malts finden.

BALTACH Wismarian Peated Single Malt Whisky, 0,5 l - ABFÜLLUNG 1 OKTOBER 2018

Ich suche weiter nach den perfekten Whiskys für mich. Und eines noch: Das ist kein massiver Kopf, sondern Plastik, das zusammengepresst werden kann und somit nachgibt, wenn man ihn öffnen möchte. Das gefällt mir haptisch gar nicht.

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Danke an Whiskymax für die Probe! Das könnte Euch auch interessieren.